Aktuelles


Nächster Brotbacktermin 03.März 2018

Treffen zum Ansäuern am Freitag 02. März gegen 18.00 Uhr in der Küche im DGH.

Am Samstag, 03.03. geht es dann weiter, wir treffen uns  um 09.30 Uhr wieder, um den Teig zu verarbeiten.

Das Feuer im Backhaus wird gegen 10.45 Uhr entzündet, eingeschossen wird zwei Stunden später, so dass wir gegen 14.00 Uhr ausschiessen werden.

 

Wie immer sind uns Gäste und Interessierte herzlich willkommen.

 


Ein Ort der Tradition und des guten Geschmacks

 

Fertigstellung des LEADER-Projektes

Kirchberger Backhaus

 Der Duft nach frisch gebackenem Brot machte sich am Samstag, dem 9. Dezember 2017 in der Emstalstraße in Niedenstein-Kirchberg breit. Der neue Backofen des alten Backhauses ging erstmalig in Betrieb, sodass sich die Gäste zur offiziellen Projektfertigstellung auf den wahren Schmaus einer zünftigen Brotzeit freuen durften.  „Es ist ein Ort der Tradition und des guten Geschmacks entstanden“, freute sich Projektleiter Uwe Lecke vom Kirchberger Backhausteam. Das in die Jahre gekommene Backhaus konnte mit Hilfe der LEADER-Region Casseler Bergland und einer finanziellen Förderung der Europäischen Union und des Landes Hessen wieder in Stand gesetzt werden. 

Nächste Termine:

Brotbacktermin

am 03. März 2018